<?xml version="1.0" encoding="utf-8"?>
<!DOCTYPE recipeml PUBLIC  "-//FormatData//DTD RecipeML 0.5//EN" "http://www.formatdata.com/recipeml/recipeml.dtd">
<?xml-stylesheet href="http://www.eliasae.se/stylesheets/2003/recipeml/0.5/standard1.0.xsl" type="text/xsl"?>
<recipeml version="0.5" xml:lang="sv">
	<recipe system="metric">
		<head>
			<title>Citronkyckling med oliver</title>
			<source>
				<srcitem type="DC.Creator">Arla</srcitem>
				<srcitem type="DC.Title">http://www.arla.se/Default____17653.aspx?RecipeID=15327</srcitem>
				<srcitem type="DC.Publisher">www.arla.se</srcitem>
			</source>
			<categories>
				<cat>Huvudrätt</cat>
			</categories>
		</head>
		<ingredients>
			<ing>
				<amt><qty>4</qty></amt>
				<item>kycklingfiléer</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>2</qty></amt>
				<item>vitlöksklyftor</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>1</qty><unit>tsk</unit></amt>
				<item>salt</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>1</qty><unit>krm</unit></amt>
				<item>svartpeppar</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>2,5</qty><unit>dl</unit></amt>
				<item>matlagningsgrädde</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>0,5</qty></amt>
				<item>hönsbuljongtärning</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>1</qty><unit>tsk</unit></amt>
				<item>rosmarin</item>
			</ing>
			<ing>
				<item>rivet skal och pressad saft av 1/2 citron</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>1</qty><unit>dl</unit></amt>
				<item>svarta oliver</item>
			</ing>
			<ing>
				<amt><qty>0,5</qty><unit>dl</unit></amt>
				<item>grovhackad persilja</item>
			</ing>
		</ingredients>
		<directions>
			<step>Skär varje kycklingfilé i 3 bitar på längden.</step>
			<step>Skala och hacka vitlöken.</step>
			<step>Bryn kycklingen i smör i en stekpanna, salta och peppra.</step>
			<step>Blanda grädde, buljongtärning, rosmarin och citronsaft i en gryta. Lägg i kyckling och vitlök.</step>
			<step>Låt koka under lock ca 5 min.</step>
			<step>Rör ner citronskal, oliver och persilja.</step>
			<step>Garnera med citron. </step>
			<step>Servera med pasta.</step>
		</directions>
	</recipe>
</recipeml>
